| |
Sandwich Hongkong
Sandwich yang memakai isian ayam panggang ini rasanya memang unik.
Saus yang pekat wangi dan sedikit manis sangat serasi beradu dengan sayuran yang renyah!
Kategori Masakan : Masakan Asia
Disajikan Untuk : 4 Orang
Bahan-Bahan :
| 2 |
buah roti ciabatta kecil |
|
4 |
lembar daun selada |
|
100 |
gram timun, buang bijinya, iris kecil panjang |
|
50 |
gram wortel, kupas, iris kecil panjang |
|
1 |
batang daun bawang, potong 4 cm, belah-belah |
|
|
|
|
Bahan |
Isi : |
|
½ |
sendok makan minyak sayur |
|
1 |
siung bawang putih, cincang |
|
2 |
sendok makan saus tiram |
|
2 |
sendok makan saus penyedap - Maggi® Seasoning |
|
½ |
sendok teh merica bubuk |
|
200 |
gram ayam panggang/ayam asap, potong-potong |
Cara Mengolah :
| |
- Panggang roti sebentar hingga hangat.
- Angkat roti, belah masing-masing menjadi dua. Sisihkan.
Membuat Isi:
- Tumis bawang putih hingga kuning.
- Masukkan bahan lainnya, aduk hingga mendidih.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata. Angkat.
Membuat Sandwich:
- Taruh daun selada, timun, wortel dan daun bawang di tiap belah roti.
- Beri adonan isi berikut sausnya. Potong menjadi dua.
- Sajikan selagi hangat.
Tips:
Roti Ciabatta adalah roti tawar berbentuk empat persegi panjang. Ada
yang besar dan ada yang kecil. Jika tak ada bisa diganti dengan roti
mantau atau pau yang polos.
Informasi Nutrisi:
Kalori : 261
Lemak : 7.025 gram
Protein : 19.1 gram
Karbohidrat : 30 gram
Serat : 2.9 gram
Sumber : http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=222
|
|
|
|
0 Response to "SANDWICH HONGKONG"
Posting Komentar