KULINER DUNIA: RESEP MINI PIE ISI COKELAT

RESEP MINI PIE ISI COKELAT

Posted in | di 00.13

Mini Pie Isi Cokelat

Hmmm,, cokelat?! kamu pasti suka! Membuat pie yang satu ini sangat mudah dan rasanya lezat karena vla coklat yang manis. Cocok disajikan pada saat acara-acara spesial, seperti: arisan & pesta ulang tahun. Tunggu apalagi Clovers? Yuk, segera dipraktekkan resepnya.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 45 Menit

Disajikan Untuk : 10 Orang

Bahan-Bahan :

Bahan	kulit:
125	gram mentega
75	gram gula halus
1	kuning telur
200	gram tepung terigu
50	gram susu DANCOW Full Cream

	Vla:
100	gram MILO bubuk
2	sendok makan susu DANCOW Full Cream
1	kaleng BEAR BRAND (189 ml)
1	sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
50	gram whipping cream kocok
1	bungkus MILO Nugget

Cara Mengolah :

1. Kulit : Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga rata.
3. Siapkan cetakkan pie, oles dengan margarin. Masukkan adonan kedalam cetakkan, ratakan.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 170º c selama 25 menit hingga matang.
5. Vla : Campur dalam panci, MILO bubuk, susu DANCOW dan BEAR BRAND, masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
6. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
7. Campur vla MILO dengan whipping cream, kocok hingga rata.
8. Semprotkan vla kedalam pie, beri MILO Nugget diatasnya. Sajikan.

Tips:
- Buat Vla dahulu sebelum membuat pie, lalu simpan vla dalam lemari es, agar terasa lebih special saat digigit dengan pienya.

Informasi Nutrisi:
Kalori : 247.3 kal
Protein : 5.2 gr
Lemak : 14.5 gr
Karbohidrat : 30.2 gr

Sumber : http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=286